この本のおやつは、実際の作業時間が１５分前後の簡単なものばかり。寝かせたり冷やしたりする間はお風呂に入ったり本を読んだりして、気楽に作ってみてください。

おいしく作るために大切な４つのこと
子どもの頃から大好きな思い出おやつ
つるんと食べたいデザートおやつ
思いついたらすぐに作れるささっとおやつ
ついつい作ってしまう粉のおやつ
主役になるのみものおやつ
『おやつですよ』失敗百科
おやつは自由―おわりに、にかえて

ナチュラル素材のシフォンケーキやクッキーの本で人気の料理家が実際に食べている簡単「うちのおやつ」レシピ集。