フードジャーニー 食べて生きて、旅をして、私たちは「日本人」になった
ＨＡＮＤＫＥＲＣＨＩＥＦ ＢＯＯＫＳ
| 出版社名 | サンダーアールラボ |
|---|---|
| 出版年月 | 2020年12月 |
| ISBNコード |
978-4-8014-9859-4
（4-8014-9859-0） |
| 税込価格 | 2,200円 |
| 頁数・縦 | ３０１Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
ミトコンドリア→「内膜・外膜」→細胞→「細胞膜」→器官→「粘膜」→「皮膚」→身体→「間合い」→社会→「境界」→国・地域→「国境」→地球。世界はひとつ、ミクロとマクロを結ぶこれまでになかった歴史物語。 |
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| 目次 |
１ 食べるために生きてきた |