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おかずスープ 具だくさんのスープと、白いご飯で大満足

Daily cooking

出版社名 地球丸
出版年月 2005年11月
ISBNコード 978-4-86067-088-7
4-86067-088-4
税込価格 1,430円
頁数・縦 96P 26cm
シリーズ名 おかずスープ

商品内容

目次

1 肉と魚介が主役のスープ(豚肉+野菜
鶏肉+野菜 ほか)
2 野菜のパワーで元気スープ(赤い野菜で
緑の野菜で ほか)
3 二度おいしい、かたまり肉のスープ(豚もも肉とキャベツのスープ
牛すね肉と大根のスープ ほか)
4 スープごはん(リゾット風スープごはん
サラダスープごはん ほか)

著者紹介

藤井 恵 (フジイ メグミ)  
雑誌やテレビで大活躍の人気料理家。気どりがなくシンプルでありながら、センスあふれるレシピは作りやすさにも定評がある。夫と2人のお嬢さんの4人家族で、東京郊外でのおしゃれな暮らしぶりが紹介されることも多い。女子栄養大学卒、管理栄養士でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)