「蒸篭は昔の電子レンジなんだ。だったら今の時代のレンチン料理を蒸篭で作れるんじゃないか？どうせ作るなら何品も同時に作りたいな。レンチンより蒸篭のほうが冷めても美味しいし、お弁当作りに使えるんじゃないかな？しかも炒めないし、揚げないから油も不要で、ヘルシー！」それが私の蒸篭弁当の始まりでした。

和風の蒸篭弁当（豚肉のしょうが蒸し弁当
豚こまの照り蒸し弁当　ほか）
洋風の蒸篭弁当（ジャンボミートボール弁当
スコッチエッグ弁当　ほか）
パンの蒸篭弁当（厚焼き卵サンド弁当
北京ダック風サンド弁当　ほか）
中華・エスニックの蒸篭弁当（肉団子の甘酢あん弁当
キャベツ焼売弁当　ほか）
特別な日の蒸篭（豚肉のバルサミコ蒸し
かぼちゃのポタージュ　ほか）