長年にわたる観察にもとづいて、多くの美しい写真とともにくわしく紹介。小学校中学年から。

ヒマワリの実の発芽
双葉の芽生え
本葉の成長と形
ヒマワリを支える根
葉のつき方の秩序
つぼみをつけたヒマワリ
太陽を追う若いつぼみ
ヒマワリの開花
ヒマワリの花の季節
舌状花と管状花
ヒマワリの花の成長
ヒマワリの花に集まる虫たち
ヒマワリの花で働くミツバチ
キク科の花のなかま
開花をおえた緑のヒマワリ
ヒマワリの実の成熟
枯れたヒマワリ
ヒマワリをそだててみよう

ヒマワリは、夏のおわりに１０００個をこえるたねを実らせる。その生命力のひみつを、１２９枚のカラー写真で解明。