ミミズは、枯れ葉や枯れ枝、家庭からでる残飯など、のこりものをなんでも、きれいに食べてくれる。そして、ふんをいっぱいだし、健康でおいしい野菜や穀物がみのる『生きている土』をつくってくれる。農薬や化学肥料がはいった土には、ミミズはすめない。どうすれば、ミミズを中心とする土のなかの小さな生きものたちに『生きている土』をつくってもらえるのか…？この本は、農薬も化学肥料もつかわない、地球にやさしい農業を求めつづけ、ついにその方法を発見した、ミミズ博士・中村好男さんの物語だ。

１　黒い土
２　小学生の酒屋さん
３　土が死んだ
４　ただいまミミズ語勉強中
５　ミミズの牧場
６　北の大地ふたたび
７　土のなかのドラゴン
８　草畑
９　ひねってぷっちん
１０　畑のお医者さん
１１　大地はうたう

ミミズは健康でおいしい野菜を育てる「生きている土」を作りだす。地球にやさしい農業を求め続けたミミズ博士中村好男さんの物語。