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    • 本

    旅する台湾・屏東　あなたが知らない人・食・文化に出会う場所

    出版社名 ウェッジ
    出版年月 2023年11月
    ISBNコード 978-4-86310-272-9
    （4-86310-272-0）
    税込価格 2,090円
    頁数・縦 ２８４Ｐ　１９ｃｍ

    商品内容

    要旨

    屏東に魅せられた作家たちが語り尽くす旅エッセイ＆ガイド。
    目次

    第１部　屏東に息づく日本（懐古の街を訪ねて
    何者かになりたくて
    屏東のなかの「日本」
    歴史を知り、未来を考える）
    第２部　屏東の食を訪ねて（屏東で食べる
    屏東の味を支える調味料
    大地と海からの恵み）
    第３部　異文化に出会う（海を愛する人々
    山に生きる人々
    土地に深く根差すアート
    客家の文化に親しむ）

    出版社・メーカーコメント

    台湾リピーターの日本人にもまだあまり知られていない屏東。そんな屏東の魅力を、日台の懸け橋となる作家たちが語り尽くす貴重な旅エッセイ＆ガイド読めば必ず屏東を訪れたくなるはず！

    著者紹介

    一青　妙 (ヒトト　タエ)　　
    作家・女優・歯科医。台湾人の父と日本人の母との間に生まれ、幼少期を台湾で過ごし、１１歳から日本で暮らし始める。日台をつなぐ交流活動に力を入れている
    山脇　りこ (ヤマワキ　リコ)　　
    料理家・文筆家
    大洞　敦史 (ダイドウ　アツシ)　　
    文筆家、三線奏者、蕎麦職人、台湾政府認定観光ガイド、法廷通訳、台南市日本人協会副理事長。１９８４年東京生まれ。２０１２年台南市に移住、レストラン「洞蕎麦」を５年間経営し、現在「鶴恩翻訳社」代表（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）