ＫＩＨＡＣＨＩ流野菜料理１２カ月 カラー版
講談社＋α文庫 Ｃ１０５−１
| 出版社名 | 講談社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2006年9月 |
| ISBNコード |
978-4-06-281051-7
（4-06-281051-4） |
| 税込価格 | 713円 |
| 頁数・縦 | １４２Ｐ １６ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
自由自在に旬の野菜をあやつる！ＫＩＨＡＣＨＩレシピの１２ヵ月。青菜しゃぶしゃぶ、にんじん・ふかひれスープ、回鍋肉、新竹の子のトマト煮込みなど全４２品をオールカラーで紹介。 |
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| 目次 |
１月 青菜 |
おすすめコメント
野菜が食べたい！ 自由自在に旬の野菜をあやつる！KIHACHIレシピの12ヵ月。 全42品をオールカラーで紹介。
出版社・メーカーコメント
キハチの旬野菜を１２ヵ月、丸ごと食べる！本邦初！全国のキハチシェフが総登場。野菜にぞっこん惚れぬいたからこそつくれる、キハチスタイルの野菜料理を一挙公開。旬のレシピが１２ヵ月分、一年中幸せ！