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朝つめるだけ!ラクラクお弁当おかず196

出版社名 池田書店
出版年月 2023年2月
ISBNコード 978-4-262-13082-8
4-262-13082-7
税込価格 1,430円
頁数・縦 191P 21cm

商品内容

要旨

つくりおきだから朝早起きしなくて大丈夫。節約にもなる!お弁当生活はじめましょう。

目次

第1章 おなか満足!メインのおかず(豚肉
鶏肉 ほか)
第2章 うまみしっかり!こくうまサブ(筑前煮
れんこんきんぴら ほか)
第3章 野菜たっぷり!さっぱりサブ(かぼちゃの和風サラダ
きゅうりのしょうが風味 ほか)
第4章 1品で完成!1品弁当・ごはんもの・汁もの(1品弁当の楽しみ方
卵とハムのトーストサンド ほか)
第5章 あつあつおいしい!スープジャー弁当(スープジャーで野菜たっぷりスープ弁当
スープジャーの基本的な使い方 ほか)

著者紹介

松村 眞由子 (マツムラ マユコ)  
管理栄養士、料理研究家。日本女子大学非常勤講師。大手料理教室で企画・開発を担当後、独立。2007年から「M cooking studio」主宰。働く主婦としての経験も長い。料理の得意な管理栄養士として調理科学・栄養学・食品学などの専門知識をふまえた「つくりやすく、おいしく体によい料理」を提案。書籍、雑誌、講演などの他、後進の指導にも力を注いでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)