ブログで大人気のおうち料理研究家・みきママの新刊！

残りおかずをもっとおいしく豪華に変身させる、それがみきママの「リメイク料理」です!!誰でも作れてやみつきになる、リメイク料理レシピが満載！残りがちなドレッシングや缶詰を使い切るアイデアも必見です。

【ｃｏｎｔｅｎｔｓ】 ★Part1／家族が好きなメニューがずらり！ びっくりリメイクレシピ54 筑前煮から⇒ジューシーシュウマイ／五目ずしから⇒ライスコロッケ／かぼちゃの煮ものから⇒クリームソースのニョッキ／クラムチャウダーから⇒ファミレスドリア／豆腐の味噌汁から⇒担々麺／甘酢の漬物から⇒サンラータン麺／おでんから⇒中華おこわ／肉じゃがから⇒ポテマヨピザ／ポテトサラダから⇒ポンデケージョ…など54品 ★Part2市販品の力を借りて時短調理！ スピードアイデアレシピ26 サウザンドアイランドドレッシングで⇒エビマヨ／ごまドレッシングで⇒冷や汁うどん／焼き肉のたれで⇒ビーフストロガノフ／ホワイトソース缶で⇒炊飯器クリームリゾット／焼きとり缶で⇒海南チキンライス／あさりパスタソースで⇒洋風茶碗蒸し／マーボー豆腐の素で⇒ジャージャー麺／お茶漬けの素で⇒うまから揚げ／コーンポタージュの素で⇒コーンパン…など26品 ★Column ちょい残りの・・アレの使いきりめちゃうまレシピ ラーメンの粉末スープで⇒クイック野菜炒め／わさびの小袋で⇒わさびドレッシング／刺身のツマで⇒節約☆大根もち…など たったひと手間で超豪華お総菜のアレンジレシピ 肉団子で⇒すぐでき!!酢豚／ギョウザで⇒チーズはねギョウザ／から揚げで⇒ヤンニョムチキン／コロッケで⇒ちょっ早！シェパードパイ…など ★インタビュー／みきママのリメイク料理はどうやってできたの!?