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食をめぐる旅 たべあるきトコトコ

角川文庫 き9−70

出版社名 角川書店
出版年月 2009年4月
ISBNコード 978-4-04-167372-0
4-04-167372-0
税込価格 524円
頁数・縦 172P 図版16P 15cm

商品内容

目次

第1回 X(仮名)―オーストラリア
第2回 MAXIVIN―ワインレストラン
第3回 祥瑞―ワインバー
第4回 アロマフレスカ―イタリアン
第5回 味岡―割烹
第6回 カンテサンス―フレンチ
第7回 日南―串焼き
第8回 シェフス―上海料理
第9回 海味―寿司
番外編 イデミ・スギノ―ケーキ
第10回 ドン・ナチュール―ステーキ
第11回 石かわ―割烹

おすすめコメント

味とは…、食べ物の好みとは、なんて人それぞれなのだろう。ちまたにあふれる食べ物の数々。いろいろ食べてきたけど、食べなくても困らない。けれどもそんな私の前に、食べるために生まれてきたよう食の鬼が現れ−−。