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にぎらないおにぎり

出版社名 Gakken
出版年月 2024年6月
ISBNコード 978-4-05-802266-5
4-05-802266-3
税込価格 1,540円
頁数・縦 127P 16cm

商品内容

要旨

たった3分で!お店みたいなふんわり食感。具いろいろ91レシピ。

目次

1 爆速!にぎらないおにぎり(鮭
梅 ほか)
2 映える!折りたたみおにぎり(ツナ&アボカド
ウインナー&目玉焼き ほか)
3 かわいい!丸めるおにぎり(ツナキム
韓国風ツナマヨ ほか)
4 具だくさん!巻くおにぎり(カツカレー
ミニハンバーグ ほか)

出版社・メーカーコメント

焼きのりを広げてごはんと具をのせ、くるんと巻いて形を整えれば完成! SNSでバズった「にぎらないおにぎり」の作り方を初書籍化。ギュッとにぎらないから、誰でも失敗することなく、たった3分で、お店みたいなふんわりおにぎりが作れる。

著者紹介

ココチャンネル (ココチャンネル)  
おにぎり研究家。料理初心者でも簡単に試せるレシピ動画をSNSに投稿。YouTubeクリエイターアワードプログラムではシルバーを達成。SNS総フォロワー数は63万人を超える(2024年5月時点)。料理動画を作成し始めてわずか3か月で韓国発のやみつき味玉「麻薬卵」の再現レシピ動画がバズり、800万回以上の再生回数を獲得。「にぎらないおにぎり」のレシピは、テレビやWebニュースでも取り上げられて話題となった。「ココチャンネル」のアカウント名は、ペットの名前が由来(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)