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最後の築地 おとなの週末SPECIAL EDITION

出版社名 講談社
出版年月 2014年6月
ISBNコード 978-4-06-219006-0
4-06-219006-0
税込価格 1,296円
頁数・縦 191P 19cm

商品内容

要旨

創刊以来毎年、12年あまりにわたって築地特集を組んできた「おとなの週末」がお送りする初の築地グルメ本。“食の聖地”築地市場を楽しめるのも、あとわずか。最後の築地を、このガイドとともにご堪能ください。

目次

飲食・買い物の名店がひしめきあう場外で行くべき店(築地場外MAP
築地場外の名店
SPECIAL INTERVIEW「築地の寿司」
「おとなの週末」が自信をもっておすすめする「場外で買う」逸品
築地場外を堪能する5つのポイント
築地今昔物語
通ってわかった築地の買い物のコツ)
移転間近!旨いものはここにある場内の飲食店(築地場内特撰★★★Gallery
魚がし横丁MAP
2013年築地場内完全ランキング
寿司部門&食堂部門
知っておけば困らない場内の歩き方)
すぐに注文できます!築地の味をお取り寄せ
築地に住む人、働く人々に愛され続けている店 築地市場周辺の名店
豊洲移転後こう変わる!築地市場の未来を徹底ルポ

出版社
商品紹介

創刊から12年、築地の取材を続けてきた『おとなの週末』編集部が満を持してお届けする「築地の美味しい店・完全ガイド」。

出版社・メーカーコメント

美味しい店を読者に伝え続けてきた月刊誌「おとなの週末」。創刊から12年にわたり築地の取材を続けてきた編集部が、満を持してお届けする築地の完全ガイド本。場内・場外の美味しい飲食店、場外店のショッピングガイド、場内仲卸のお取り寄せ、さらには築地周辺の三ツ星グルメ店まで。豊洲移転前の「最後の築地」を隅から隅まで楽しめる、築地ガイドの決定版です。