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知花くららの『てーげーでいこう!』

出版社名 小学館
出版年月 2011年6月
ISBNコード 978-4-09-342388-5
4-09-342388-1
税込価格 1,540円
頁数・縦 125P 21cm

商品内容

要旨

ゆるっと前向きな気持ちになれる初エッセイ集。ソウルフード・沖縄のおばぁの味から東京で楽しむてーげー料理まで、くららが実際につくっているレシピも多数収録。

目次

沖縄(いつも変わらない「お帰り、くらら」
「ばあちゃん、今日は何をつくろうかねー?」
“食は命薬” ほか)
東京(“You are special,everyone is special.”
「知花さんが考える美しさとはなんですか?」
“わたし”の縮図 ほか)
海外(これまで旅した25の国と地域
“Bon voyage(よい旅を)!”
“Moi aussi,Je t’aime.” ほか)
Kurara’s Archive 幼少期〜今にいたるまで

出版社
商品紹介

世界レベルの美女・知花くららをつくったのは、楽しくおいしくご飯を食べる「てーげー(沖縄の言葉で“適当”)」ライフ。美と健康の秘密を明かす初エッセイ&レシピ集。

おすすめコメント

笑顔の秘密は”てーげー”ライフ 2006年ミス・ユニバース世界大会で2位に輝きその名をとどろかせた、知花くららさん。世界レベルの美貌とプロポーションに加え、飾らない内面がにじみ出る笑顔が老若男女問わず支持されています。そんな彼女の健康的な美の秘密を明かす、初のフォト&エッセイ集がついに発刊。テレビや雑誌では見られない”素”のくららさんが、自らのルーツである沖縄のおばぁの味、東京でのライフスタイル、パリからアフリカまで世界各国を旅して感じたことなどを、飾らない言葉で語りかけます。 ”知花さんってストイックそうですね” なんてときどき言われたりするのですが ”ストイック”という言葉ほど 私からかけ離れたものはないです(笑)。 ”てーげーでゆるゆる”なのが、ほんとうの私。 ――本文より くららさんの祖母・ヨシコさん直伝の沖縄料理レシピや、東京でつくる”簡単・楽ちんおしゃれ!”でおいしい、オリジナルレシピも多数収録!

出版社・メーカーコメント

2006年ミス・ユニバース世界大会で2位に輝きその名をとどろかせた、知花くららさん。 世界レベルの美貌とプロポーションに加え、飾らない内面がにじみ出る笑顔が老若男女問わず支持されています。 そんな彼女の健康的な美の秘密を明かす、初のフォト&エッセイ集がついに発刊。 テレビや雑誌では見られない”素”のくららさんが、自らのルーツである沖縄のおばぁの味、東京でのライフスタイル、パリからアフリカまで世界各国を旅して感じたことなどを、飾らない言葉で語りかけます。 ”知花さんってストイックそうですね” なんてときどき言われたりするのですが ”ストイック”という言葉ほど 私からかけ離れたものはないです(笑)。 ”てーげーでゆるゆる”なのが、ほんとうの私。 ――本文より くららさんの祖母・ヨシコさん直伝の沖縄料理レシピや、東京でつくる”簡単・楽ちんおしゃれ!”でおいしい、オリジナルレシピも多数収録!

著者紹介

知花 くらら (チバナ クララ)  
1982年3月27日生まれ。沖縄県出身、上智大学文学部教育学科卒。2006年ミス・ユニバース世界大会第2位を経て、現在は小学館「Domani」の表紙モデルやテレビ、ラジオ、CMなど幅広く活躍。また、2007年よりWFP国連世界食糧計画のオフィシャルサポーターを務め、アフリカやフィリピンを訪れるなど、グローバルに活動中。英語・フランス語に加え、スペイン語も操る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)