これからの「料理入門」
別冊ＮＨＫきょうの料理
| 出版社名 | ＮＨＫ出版 |
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| 出版年月 | 2007年3月 |
| ISBNコード |
978-4-14-646215-1
（4-14-646215-0） |
| 税込価格 | 3,080円 |
| 頁数・縦 | ２８７Ｐ ２６ｃｍ |
商品内容
| 出版社 商品紹介 |
放送開始から５０年、信頼の「きょうの料理」がおくる確かな味の入門書。総料理点数２３７点を収載。付録「下ごしらえ百科」付き。 |
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おすすめコメント
初心者にやさしく、使いやすい！ 信頼の「きょうの料理」がつくる確かな味の入門編。わが家の新定番がかならず見つかります。調理のポイントが明確で覚えやすく、難しい料理用語を知らなくても、きちんとつくれます。コンビニで買える基本調味料しか使いません。総料理点数２３７点。付録「下ごしらえ百科」付き。