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作物栽培大系 8

飼料・緑肥作物の栽培と利用

出版社名 朝倉書店
出版年月 2017年4月
ISBNコード 978-4-254-41508-7
4-254-41508-7
税込価格 4,950円
頁数・縦 232P 21cm
シリーズ名 作物栽培大系

商品内容

目次

飼料作物編(日本の食料自給率と飼料作物栽培の現状
飼料作物の栽培と地力管理
飼料作物の育種の現況と将来
イネ科牧草
飼料イネ
長大型イネ科試料作物
マメ科牧草
多汁質飼料作物)
緑肥作物編(環境調和型農業と地力維持
夏作緑肥作物
冬作緑肥作物)

出版社・メーカーコメント

日本における作物の栽培と利用の現状を示すシリーズ。第8巻では、日本各地の研究者たちが、食生産や農耕地保全にとって欠くべからざる作物の仲間たちである「飼料・緑肥作物」について、その現状や課題を平易に解説する。

著者紹介

大門 弘幸 (ダイモン ヒロユキ)  
1956年東京都に生まれる。1985年大阪府立大学大学院農学研究科博士後期課程単位取得退学。現在、大阪府立大学名誉教授。龍谷大学農学部教授。農学博士
奥村 健治 (オクムラ ケンジ)  
1961年愛知県に生まれる。1986年大阪府立大学大学院農学研究科修士課程修了。現在、国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター企画部産学連携室農業技術コミュニケーター。農学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)