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医者いらずの酒飲み読本

出版社名 河出書房新社
出版年月 1998年8月
ISBNコード 978-4-309-26351-9
4-309-26351-8
税込価格 2,200円
頁数・縦 241P 20cm

商品内容

要旨

赤ワインだけでなくビールもウィスキーも、飲み方を間違えなければ身体に良い。酒休日は意味がない、毎日適度に飲む方が良い。アルコールは血液の酸化を防ぐなど、高名な医者が説く、賢い酒飲みになるための正しい常識。

目次

酒の大まかな歴史
抗酸化物質とフラヴォノイド
心臓
酒と高血圧
酒と生殖
酒と消化
酒の作用
酒と肝臓
痛風
酒と脳〔ほか〕