リキュールの世界
| 出版社名 | 河出書房新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2000年2月 |
| ISBNコード |
978-4-309-26398-4
（4-309-26398-4） |
| 税込価格 | 1,650円 |
| 頁数・縦 | ２１８Ｐ ２０ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
錬金術師とリキュール、アペリティフとディジェスティヴのルーツ、旧植民地の香りを感じさせるポスト・モダンの酒など、リキュールをめぐる知られざるエピソードを紹介。リキュールを愛する人、係わる人すべてに贈る必携の一冊。 |
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| 目次 |
第１章 リキュールのエピソード |