京都に本店を構える、アップル・パイとアメリカンベーキングの人気店「松之助」。そのオーナーでお菓子研究家の平野顕子が足繁く通う、ニューヨークのスイーツ・ショップを一挙紹介！アメリカ東海岸で伝統のレシピを学び、ニューヨークを第２の拠点とする筆者が、お菓子好き、ニューヨーク好きのあなたをご案内します。

０１　とっておきのスイーツ・ショップ＆ベーカリー（リヴァイン・ベーカリー
シルバー・ムーン・ベーカリー
アリスズ・ティー・カップ（チャプター・ツー）　ほか）
０２　ランチ＆ディナーならこんなレストランへ（カフェ・リュクセンバーグ
ローザ・メキシカーノ
ランドマーク　ほか）
０３　ニューヨークから足をのばして…（チボリ・ブレッド＆ベーキング
ル・ガミン・カントリー
カフェ・タマヨ　ほか）

アメリカンスイーツを日本に紹介する著者による、ＮＹのとっておきスイーツガイド。プライベートで毎回訪れる、お気に入り店を紹介。