水耕栽培は難しい？いえいえ、そんなことはありません。素人の私でも年に数十種類の野菜を栽培することができているのです。毎日おいしい無農薬の野菜が食卓に上るのは楽しみなこと。安心・安全な無農薬の野菜を食べる生活を、あなたもはじめてみませんか。

はじめでも簡単！水耕栽培の基本（プラコップを使ってレタス（サニーレタス）を育てる
お茶パックを使って葉ねぎを育てる　ほか）
毎日とれたてのみずみずしさ、葉菜類（ちりめんちしゃ
リーフレタスグリーン　ほか）
すずなりの幸せ、花蕾類　根の力強さをいただく、根菜類（スティックブロッコリー（茎ブロッコリー）
ミニカリフラワー　ほか）
料理にスパイス、香味野菜類　心も癒される、ハーブ類（葉にんにく
にら　ほか）

安全な野菜を室内で土を使わず簡単に作れる水耕栽培。収穫も早く一年中の収穫も可能、画期的な野菜・ハーブ作りを分かりやすく紹介。