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寒天ダイエット本当においしいレシピ62 毎日食べたくなる、極旨メニュー ダイエット 肥満予防 糖尿病予防 高血圧予防 動脈硬化予防

出版社名 河出書房新社
出版年月 2005年10月
ISBNコード 978-4-309-28035-6
4-309-28035-8
税込価格 1,430円
頁数・縦 79P 26cm

商品内容

要旨

健康づくりに最適で、ダイエットにも効果抜群の「寒天」ですが、どう使ったらおいしく食べられるのか、意外に悩むところ。そこで本書の出番!おかずからごはん、ドリンクまで、手軽に寒天を取り入れられるメニューをそろえました。しかも毎日食べたくなる、目からうろこの極旨レシピばかり。さぁ、あなたも今日から寒天ダイエットを始めてみませんか。

目次

おかず(和
洋 ほか)
主食(ごはん
サンドイッチ ほか)
デザート・ドリンク(ココナッツミルク寒天
オレンジ寒天 ほか)
超カンタン裏技レシピ(ごはんに入れて
みそ汁に入れて ほか)

出版社
商品紹介

注目のダイエット&健康食材「寒天」。和・洋・エスニック、おかずに主食にデザートに、毎日寒天をとり入れられる美味しいレシピ集。

著者紹介

岩崎 啓子 (イワサキ ケイコ)  
料理研究家・管理栄養士。料理研究家のアシスタントを経て、料理研究家に。雑誌、書籍、メニュー開発、料理教室などで、和・洋・中・エスニックなどジャンルを問わず、簡単に作れておいしく、体にやさしい家庭料理を提案している。さっぱりしながらもメリハリのきいた和ベースの味は、老若男女問わず大好評(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)