１　基本の生地＋フルーツいろいろ　香りや甘酸っぱさを焼き込むケーキ（甘酸っぱい紅玉りんごをたっぷり焼き込むケーキ
りんごとレーズンのメープルシュガーケーキ
ヨーグルト入りの生地でブルーベリー・モーニングケーキ　ほか）
２　基本の生地＋チーズ、野菜、ハーブｅｔｃ．甘くない塩味のブレッドケーキ（バジルとアンチョビをのせたトマトブレッドケーキ
ホール＆クリームコーンとローズマリーのブレッドケーキ
チーズとオレガノを焼き込むクイックブレッドケーキ　ほか）
３　基本の生地＋チョコレート、黒砂糖、ナッツｅｔｃ．濃厚なおいしさを焼き込むケーキ（３つのナッツを焼き込むカラメルクリームケーキ
ガトーショコラ風のシンプルチョコレートケーキ
フォンダンショコラ風のしっとりチョコレートケーキ　ほか）