醤油手帖
| 出版社名 | 河出書房新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2014年3月 |
| ISBNコード |
978-4-309-28426-2
（4-309-28426-4） |
| 税込価格 | 1,540円 |
| 頁数・縦 | １２５Ｐ １９ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
五大醤油、たまごかけご飯専用、魚醤、スイーツ醤油など日本全国から厳選された醤油４９本を完全解説！ |
|---|---|
| 目次 |
第１章 五大醤油編 |