ヌードルメーカーでおうち手作り麺
出版社名 | 河出書房新社 |
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出版年月 | 2014年9月 |
ISBNコード |
978-4-309-28469-9
(4-309-28469-8) |
税込価格 | 1,430円 |
頁数・縦 | 78P 26cm |
商品内容
要旨 |
うどん・そば・パスタ・ラーメンから、米粉麺、冷麺、餃子の皮やラザニアまで、黄金の配合レシピを大公開!!Noodle MakerオフィシャルBOOK。 |
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目次 |
01 うどん(かまあげうどん |