プティ・ガトーのデコレーション・メソッド パティスリーみたいに作れる 新装版
出版社名 | 河出書房新社 |
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出版年月 | 2018年12月 |
ISBNコード |
978-4-309-28711-9
(4-309-28711-5) |
税込価格 | 1,650円 |
頁数・縦 | 79P 26cm |
シリーズ名 | プティ・ガトーのデコレーション・メソッド |
商品内容
目次 |
01 フランボワーズ・ライチ |
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出版社・メーカーコメント
パティスリーに並んでいる一人分サイズのケーキ。ちょっと特別感のあるおしゃれなケーキがおうちで作れます! スポンジ、タルトレット、ムースなど定番&人気のプティ・ガトーが一冊に!