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    京大カレー部秘伝のスパイスカレーレシピ

    出版社名 河出書房新社
    出版年月 2020年6月
    ISBNコード 978-4-309-28803-1
    （4-309-28803-0）
    税込価格 1,760円
    頁数・縦 １２７Ｐ　２６ｃｍ

    商品内容

    要旨

    珠玉の難易度順カレーレシピ５０。プロが注目のスパイスカレー研究！！カレーが好きで好きでたまらない京大生によるスパイスカレー徹底攻略法。
    目次

    ＬＥＶＥＬ：１（記憶力向上！頭が良くなる吉田キャンパスカレー
    じゃこさんおいでやす〜蕪菜のはんなりキーマ　ほか）
    ＬＥＶＥＬ：２（ルウもトッピングもアボカド尽くしキーマ
    レモン香る秋のキノコのクリームコンツェルトカレー　ほか）
    ＬＥＶＥＬ：３（チーズ好きのためのサグカレー
    春の訪れ告げる鰆と和ハーブのラッサム　ほか）
    ＬＥＶＥＬ：４（一度食べたらやみつき餃子キーマ
    フラメンコが聞こえてくる情熱の赤いパエリアカレー　ほか）
    ＬＥＶＥＬ：５（憧れのフレンチ技法×カレー豪華３本立て
    スモーキーな薫りがたまらないせせりサグカレー　ほか）

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