たべもの戦国史
河出文庫
| 出版社名 | 河出書房新社 |
|---|---|
| 出版年月 | 1996年4月 |
| ISBNコード |
978-4-309-47294-2
（4-309-47294-X） |
| 税込価格 | 641円 |
| 頁数・縦 | ２６２Ｐ １５ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
秀吉・家康が勝ち残った理由は、玄米・大豆・胡麻・魚・野菜の戦国食にある。運をよぶ超食事術。 |
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| 目次 |
戦国時代以前の兵糧 |