江戸の時代、上方庶民は何を食べ、どんな遊びやオシャレを楽しんだ？独自の“気質や文化”を育んだ、歴史的・地理的背景とは？江戸っ子も舌を巻くパワーの源がわかる。

１　こだわりの衣食住、スゴイでっせ―知恵と工夫がいっぱいの上方庶民の暮らしぶり
２　「儲かりまっか」「ボチボチでんな」―天下の台所・大坂で豪商に成り上がる秘訣って？
３　「安くて美味い」が自慢だす―うなぎ、すし、スッポン…上方はグルメの本場だった！
４　こりゃオモロい、傑作ですわ―庶民が笑い、学び、涙した上方カルチャーは大賑わい
５　ときにはパーッといきまひょ―ハレの日や骨休めには何をして楽しんだ？
６　江戸との違い、よう覚えてや―そもそも「上方」ってどんな世界だった？
７　大坂城からして秘密がぎょうさん―上方っ子も首をひねる歴史の謎にツッコミを入れる