１巻は、明治新政府がおし進めた西洋化に目を向けます。「文明開化」とは、積極的に欧米の文化を取り入れる風潮のこと。年号が明治に変わると、都市の中心部から西洋化が急速に進みました。銀座煉瓦街は、その象徴。西洋風の建築物が建ちならび、歩道にはザンギリ頭、洋装の男性が歩くようになり、車道には馬車が行き交いました。このほか、西洋の食べ物も大流行。鉄道が開業し、海外の万博を参考にした博覧会も学べて遊べると大評判に。あらゆる分野にわたった文明開化の嵐を、ぜひ感じ取ってください。

明治１５年ごろの東京（銀座煉瓦街）　錦絵に描かれた文明開化―計画的につくられた西洋風の銀座煉瓦街
文明開化とは？本に描かれた文明開化―牛鍋とザンギリ頭が『安愚楽鍋』に登場
乗り物（１）人力車　駕籠から人力車の時代へ―日本人が発明！？一気に増えた人力車
乗り物（２）馬車　馬車は馬に引かせた箱型の乗り物―庶民も乗れた乗合馬車、鉄道馬車
乗り物（３）鉄道　明治５年に日本初の鉄道が新橋‐横浜間で開業―都市から地方へ…急速に広がった鉄道網
乗り物（４）市電　電車は、明治２８年に京都で営業開始―東京では、鉄道馬車のレールを流用
ファッション　背広を着てみよう！ドレスを着てみよう！―西洋化政策から広まっていった洋服
食べ物飲み物　初めて味わった食べ物、飲み物、西洋料理―牛肉、パン、ビール、菓子などに舌鼓
勧工場・百貨店　多種多彩な商品を陳列した人気店に人々が殺到―お店はショッピングが楽しめるように進化
上野動物園　明治１５年に開園した日本初の動物園―ライオン、キリン…初来園の動物は大人気〔ほか〕