麒麟の舌を持つ男
出版社名 | 幻冬舎 |
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出版年月 | 2014年6月 |
ISBNコード |
978-4-344-02598-1
(4-344-02598-9) |
税込価格 | 1,760円 |
頁数・縦 | 336P 20cm |
商品内容
要旨 |
死を目前にした人にかつて食べた最上の味を完璧に再現する“最期の料理請負人”が挑む、極上のミステリー。「満漢全席」に拮抗する「大日本帝国食菜全席」とは一体何なのか!?70年の時を超えた感動のラストを食べ尽くした瞬間、謎に包まれた幻のレシピが甦る。世界を魅了したTV番組「料理の鉄人」伝説のディレクターが料理と料理人への愛情で描き切った驚嘆のデビュー作! |
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