商品内容
| 要旨 |
この１冊で日本茶のある暮らしがぐっと広がる！シンプルに味わう基本のレシピから、デザートやおもてなしレシピまで。水出しにして、炭酸やハーブを加えて、ランチやディナー、手土産にも。煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶のレシピ４７。 |
|---|---|
| 目次 |
日本茶のあたらしい魅力をみつけませんか |
| 要旨 |
この１冊で日本茶のある暮らしがぐっと広がる！シンプルに味わう基本のレシピから、デザートやおもてなしレシピまで。水出しにして、炭酸やハーブを加えて、ランチやディナー、手土産にも。煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶のレシピ４７。 |
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日本茶のあたらしい魅力をみつけませんか |
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4-418-18323-X
あたらしくておいしい日本茶レシピ
本間節子／著
世界文化社
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BK
おすすめコメント
この１冊で日本茶のある暮らしがぐっと広がります。 抹茶だけではなく、煎茶、ほうじ茶、抹茶、和紅茶に炭酸、ハーブ、柑橘、甘味を加えたり、凍らせたり。４７のアイディアで、日本茶のおいしさを再発見。食事のおともに、アルコールやジュースなどの甘い飲み物ではない、とっておきのおいしい飲み物を！ビタミンやカテキンが豊富に含まれる日本茶をもっとおいしくいただく４７のアイディアが詰まっています。