ミルクの本
| 出版社名 | 自由国民社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2025年6月 |
| ISBNコード |
978-4-426-13094-7
（4-426-13094-8） |
| 税込価格 | 1,870円 |
| 頁数・縦 | ２０７Ｐ ２１ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
おいしい牛乳大集合！ミルクマイスター直伝。牛乳の基礎知識から、日本全国のご当地牛乳まで。 |
|---|---|
| 目次 |
これさえ覚えたらモ〜大丈夫！牛乳基礎知識 |
出版社・メーカーコメント
牛乳をこよなく愛するミルクマイスターが、個性豊かな牛乳の世界へご案内！地元のあの牛乳や食卓のいつもの牛乳まで、日本全国のおいしいご当地牛乳をご紹介。それぞれの牛乳の特徴や殺菌、乳脂肪分を網羅し、200種類以上の牛乳を掲載しています。それだけでなく、ご当地フルーツミルクやミルクコーヒーに、いつかは飲みたい世界のミルクまで厳選。きっとお気に入りの一本が見つかるはず。牛乳の基礎知識や、知ればさらに牛乳が味わい深くなるコラムも楽しめる一冊です。