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ローマ美食散歩 永遠の都を食べ歩く

地球の歩き方GEM STONE 065

出版社名 ダイヤモンド・ビッグ社
出版年月 2015年12月
ISBNコード 978-4-478-04828-3
4-478-04828-2
税込価格 1,650円
頁数・縦 127P 21cm

商品内容

要旨

『フィレンツェ美食散歩』の著者が贈るイタリア食べ歩きガイド第3弾!エリア別おすすめ散歩コースとともに老舗の逸品から人気ストリートフードまで、ローマっ子が愛する味を一挙紹介。

目次

01 ローマグルメ散歩
02 ローマの名店を食べ歩く
03 百花繚乱ストリートフード、本当においしいお店は?
04 市場散策&EATALY徹底解剖
05 ワインバーかクラフトビールか?それが問題だ
06 ローマからのグルメな小旅行

おすすめコメント

『フィレンツェ美食散歩』に続く、イタリア食べ歩きガイドの第2弾。老舗の名店から、裏路地にたたずむ隠れ家レストラン、ストリートフードや市場内のカフェまで、永遠の都で出会ったおいしいものをたっぷり紹介。自宅でかんたんにできる絶品パスタレシピ付き。

著者紹介

池田 匡克 (イケダ マサカツ)  
雑誌編集者として出版社勤務後1998年よりフィレンツェ在住。以後日本の雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける
池田 愛美 (イケダ マナミ)  
雑誌編集者として出版社勤務後1998年よりフィレンツェ在住。以後日本の雑誌、書籍の執筆、撮影を手掛ける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)