「快療法」は、心とからだを気持ちよく動かしてバランスをとるセルフ・ケアの方法です。からだの歪みを治す操体法、免疫力を高める内臓の温熱療法、足の運動法やソフト断食など、気持ちよく続けられて効果的な手当て法です。本書ではさらに、おいしい穀物菜食のレシピ集も添えました。セルフ・ケア入門に最適の一冊。

第１章　息・食・動・想・環のバランス―自然治癒力を引き出すために（息＝呼吸
食＝飲食　ほか）
第２章　筋・骨格の歪みを治す（操体法―からだを気持ちよく動かす
操体法の実際　ほか）
第３章　免疫力を高める内臓の手当て法（肝臓、腎臓、脾臓＝胸腺の働きとは
内臓の効果的な手当て法　ほか）
第４章　「出すこと」―引き算健康法（砂浴
ソフト断食　ほか）
第５章　穀物菜食（穀物と野菜の料理）レシピ集（主食
主菜：おかず　ほか）