落合シェフの美味しすぎるイタリア料理
ワニ文庫 Ｐ−１６３
| 出版社名 | ベストセラーズ |
|---|---|
| 出版年月 | 2008年6月 |
| ISBNコード |
978-4-584-39263-8
（4-584-39263-3） |
| 税込価格 | 964円 |
| 頁数・縦 | ３４１Ｐ １５ｃｍ |
商品内容
| 要旨 |
日本一予約が困難な店「ラ・ベットラ」。伝説の男の料理哲学のすべて。家庭ですぐに役立つカリスマシェフの知恵＆本書だけで披露するオリジナルレシピ付き。 |
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| 目次 |
アッチューガ |