百貨店、ホテルからスーパー、ファストフードまで！「偽装中国産」のカラクリを暴く！流入実態から中国汚染最前線まで徹底取材＆解説。下水油、カドミウム米、薬漬け鶏肉…日本にも、すでに流入している！？毒ギョーザ事件のほとぼりが冷め、一転して輸入増加傾向にある中国産食品、表示義務のない加工品に多くの“毒”が隠れていた。

第１章　ステルス中国産にまみれた日本人の食卓（事件から５年後の「毒ギョーザ事件」初公判
事件を忘れ、再び中国産食品の輸入が増加　ほか）
第２章　日本に押し寄せる中国猛毒食品の被害（世界中に波及したファストフード鶏肉問題
不透明すぎる中国の食品流通事情　ほか）
第３章　汚染と拝金が生んだ毒食品の現場（駐在日本人が語る中国食品による健康被害
ネズミやキツネまで？続発するニセ食肉事件　ほか）
第４章　ルポ・汚染の源流を訪ねて（中国の食卓で進む「チャイナ・フリー」
屋台の食べ物はほぼすべては下水油　ほか）
第５章　日本と世界にバラ撒かれる中国有害製品（世界中にバラ撒かれる粗悪で有害な中国製品
中国人が目先の利益しか考えない理由）