エッセで人気の「いつもおいしい！豆腐の大満足おかず」を一冊にまとめました
とっておきシリーズ
| 出版社名 | 扶桑社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2015年1月 |
| ISBNコード |
978-4-594-60961-0
（4-594-60961-9） |
| 税込価格 | 495円 |
| 頁数・縦 | ８２Ｐ ２８ｃｍ |
エッセで人気の「いつもおいしい！豆腐の大満足おかず」を一冊にまとめました
とっておきシリーズ
| 出版社名 | 扶桑社 |
|---|---|
| 出版年月 | 2015年1月 |
| ISBNコード |
978-4-594-60961-0
（4-594-60961-9） |
| 税込価格 | 495円 |
| 頁数・縦 | ８２Ｐ ２８ｃｍ |
0100000000000007339377
4-594-60961-9
エッセで人気の「いつもおいしい！豆腐の大満足おかず」を一冊にまとめました
扶桑社
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BK
出版社・メーカーコメント
一年中おいしくて、頼りになる食材の優等生。豆腐のあったか＆ひんやり大満足レシピ100 豆腐の魅力は、そのままでもおいしく、調理をすればどんな味も受け入れる懐の深さにあります。エッセの読者に大好評だった、あったか＆ひんやりで毎日使える豆腐料理をまとめました。厚揚げ・油揚げ・おから、豆腐ファミリーの活用レシピも合わせてご紹介。アレンジ自在の豆腐のおかず、ぜひお試しを！