「鶏肉の伝道師」の異名を持つほど、鶏肉料理に定評のある人気ブロガー「たっきーママ」さん。ブログでも鶏肉料理には特に反響が大きく、レシピ数も多いです。現在鶏肉が大変安く（オリンピックで注目のブラジル産が入ってさらに安い！）、特にむね肉はヘルシーで栄養価も高く人気ですが、パサつきがちで調理法のバリエーションが広がらず、レシピを探している主婦は多いです。そこで「むね肉もやわらかく、もも肉もすごくおいしい！」と評判のたっきーママさんの鶏肉レシピをずらり１５２、人気のものばかり集めて紹介します！　簡単、おいしいのはもちろん、味のバリエーションも豊富！　調理法を工夫した新作レシピや、お弁当に向いたおかず、むね肉、もも肉をもっとおいしくするコツなども披露。日本中の主婦のバイブルとなる１冊です。内容　鶏むね・鶏もも人気レシピベスト１０　フライパン１つでちゃちゃっと料理　レンジで楽々！　むね肉＆もも肉レシピ　驚き！　トースターでゴージャスレシピ　５分で完成！　時短レシピ　お弁当にぴったり！　鶏むね肉で簡単ナゲット　相性抜群！　な野菜との組み合わせいろいろレシピ　などなど