本格派イタリア料理 プロの調理技術
旭屋出版ＭＯＯＫ
| 出版社名 | 旭屋出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2006年9月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-0598-6
（4-7511-0598-1） |
| 税込価格 | 3,080円 |
| 頁数・縦 | １４７Ｐ ２９ｃｍ |
本格派イタリア料理 プロの調理技術
旭屋出版ＭＯＯＫ
| 出版社名 | 旭屋出版 |
|---|---|
| 出版年月 | 2006年9月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-0598-6
（4-7511-0598-1） |
| 税込価格 | 3,080円 |
| 頁数・縦 | １４７Ｐ ２９ｃｍ |
0100000000000007170887
4-7511-0598-1
本格派イタリア料理 プロの調理技術
谷本英雄／〔著〕 今井寿／〔著〕
旭屋出版
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BK
