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スープ大全 フランス料理の出発点歴史ある技術と新しい味を一冊で学べる

旭屋出版MOOK

出版社名 旭屋出版
出版年月 2012年5月
ISBNコード 978-4-7511-0977-9
4-7511-0977-4
税込価格 3,080円
頁数・縦 112P 28cm