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体においしいはじめてのスムージー150

出版社名 西東社
出版年月 2016年7月
ISBNコード 978-4-7916-2418-8
4-7916-2418-1
税込価格 1,320円
頁数・縦 159P 21cm

商品内容

要旨

日常的に手に入りやすい食材を中心に、栄養学的にさまざまな効果が期待できるスムージーを150紹介。

目次

1 スムージーの基礎知識
2 日常の不調に効くレシピ
3 健康に役立つレシピ
4 きれいを叶えるレシピ
5 おしゃれ&ぜいたくレシピ
6 スムージー作りに役立つ食材事典

著者紹介

池谷 敏郎 (イケタニ トシロウ)  
医学博士。東京医科大学医学部卒業。医療法人社団池谷医院理事長兼院長。血管、心臓などの循環器系のスペシャリストとして、多くのテレビメディアに出演。臨床現場に立ち続けながら、新聞や雑誌への執筆や講演活動など精力的に活躍する
渥美 真由美 (アツミ マユミ)  
管理栄養士、フードコーディネーター、健康運動指導士。企業向け、地域向け健康プランのプランニング・セミナー講師を担当。テレビ、雑誌、WEB等出演、出版や企業へのレシピ提供なども行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)