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合本最高のおやつ

MAGAZINE HOUSE MOOK

出版社名 マガジンハウス
出版年月 2017年4月
ISBNコード 978-4-8387-5199-0
4-8387-5199-0
税込価格 780円
頁数・縦 131P 29cm

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BRUTUS本誌2015年の「最高のおやつ。」特集と、2016年の「おいしいお菓子。」特集の2冊を再編集し、1冊にまとめました。いま素朴でお手軽、それでいて極上の素材を使った大人のスイーツが、大人気です。「あっ、子供の頃に食べたなぁ!」と、思わず声を上げてしまいそうです。焼き菓子にパフェにおはぎに、フルーツサンド。定番ものはもちろん、昔懐かしの甘味や、新しいパティシエの動きなども追いかけています。またスナック菓子や地方菓子など、サクサク、ポリポリと、つい楽しく手が伸びてしまうお菓子たちもリサーチ。忙しいあなたも少し手を休めて、「最高のおやつ」を味わってみませんか。