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関西極楽さぬきうどん 前編

ちく玉天ぶっかけなんたることだ

出版社名 西日本出版社
出版年月 2007年4月
ISBNコード 978-4-901908-28-3
4-901908-28-6
税込価格 1,008円
頁数・縦 123P 19cm
シリーズ名 関西極楽さぬきうどん

商品内容

目次

大阪市内(元祖ちく玉天ぶっかけ・釜たけうどん
さぬきうどん基礎講座・梅田はがくれ
目からウロコのさぬき直系細麺・うどん棒 大阪店 ほか)
神戸市内(三宮の名店・すずめ
どんどんいける生じょうゆ・民藝
名物おばちゃんに会いたい・ときわ ほか)
京都(風情をまとった個人セルフ・中野屋
薬草と、ロハスとうどん・麺の旅歌
香川の日常ド真ん中・いきいきうどん 京都烏丸御池店 ほか)

著者紹介

浦谷 さおり (ウラタニ サオリ)  
1973年生まれ、神戸大学中退。雑誌を中心にイラストと文章の仕事に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)