［要旨］

この１冊で、急な会食にも困らない。知っておきたいテーブル作法をわかりやすく紹介。

［目次］

和食のマナー―お箸で食べる（お箸や器には、決まった置き場所があります；お箸を正しく持っていますか？；お箸でしてはいけないこと　ほか）；洋食のマナー―ナイフ、フォーク、スプーンで食べる（ナイフとフォークの使い方；ナイフとフォークで食べてみましょう；カトラリーは、これで一人分　ほか）；外食のマナー―お店で食べる（どんなお店でも気をつけること；いろいろなお店で）

尾頭つきの魚が出てきたら？ごはん茶碗は右左どっちに置く？ 量が多くて食べきれなかったら？など、 親も子も知っておきたい和・洋・中のテーブル作法を 分かりやすく紹介します。 この一冊で急な会食にも困りません。

高野　紀子 (タカノ　ノリコ)　　

東京都生まれ。現在、都内で絵画教室「小さな水彩塾」を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）