• 本

玉露園のこんぶ茶アイディアレシピ こんぶのチカラがひとさじにギュッ!

出版社名 学研プラス
出版年月 2013年5月
ISBNコード 978-4-05-800068-7
4-05-800068-6
税込価格 1,028円
頁数・縦 127P 18cm

商品内容

要旨

食物繊維やカルシウムも摂れる。うま味&だし感を手軽にプラス。溶けやすいので便利。減塩にも効果的。お手軽ヘルシーうま味たっぷりの81品。

目次

第1章 こんぶ茶でつくるスープ&汁もの(こんぶ茶キャベツとベーコンのスープ
マッシュルームのポタージュ ほか)
第2章 こんぶ茶でつくるおつまみ&小さなおかず(みょうがと大根のピクルス
お刺身いかときゅうりの梅こんぶ茶あえ ほか)
第3章 こんぶ茶でつくるメインのおかず(こんぶ茶豚
こんぶ茶豚とかぶのポトフ ほか)
第4章 減塩こんぶ茶でつくるヘルシーメニュー(梅こんぶサイダー
梅こんぶくず湯 ほか)
第5章 こんぶ茶でつくる主食(こんぶ茶炊きごはん
焼きおにぎりのこんぶ茶漬け ほか)

出版社
商品紹介

こんぶ茶の老舗「玉露園」。赤い缶の「こんぶ茶」ほか、同社の製品を使った、簡単・ヘルシーで、バラエティ豊かなレシピ集。