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やる気の続く台所習慣40 1000人が劇的に変わった魔法のレッスン

出版社名 扶桑社
出版年月 2017年9月
ISBNコード 978-4-594-07784-6
4-594-07784-6
税込価格 1,296円
頁数・縦 223P 19cm

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商品内容

要旨

予約の取れない熱血教室の料理家が伝授!モチベーションがどんどんアップする「すごい台所ルール」決定版!

目次

1 モチベーションアップの習慣
2 献立づくりの習慣
3 買い物と保存の習慣
4 調理の習慣
5 整理と収納の習慣
6 掃除とリセットの習慣

著者紹介

高木 ゑみ (タカギ エミ)  
料理家。慶應義塾大学在学中からさまざまなレストランの厨房で修業を開始し、2009年3月にエコール辻東京イタリア・フランスマスターカレッジを卒業。現在、主宰する料理教室の生徒数は1000人を超え、豊富なノウハウが詰まった独自のレッスンが人気。予約の取れない教室となっている。また、企業向けレシピ開発や出張料理、離乳食講座も請け負っている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)