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金澤 2017年10月号

出版社名 金沢倶楽部
発売日 2017年9月19日
雑誌JAN 4910123431079
雑誌コード 12343-10
税込価格 700円

商品内容

雑誌銘柄情報

古都「金沢」の真髄を紹介する雑誌

特集情報

いま行きたい話題の新店|別添:別冊(おいしい手帖)

出版社情報

★別冊付録
 ・金沢・加賀・能登 おいしい手帖

[巻頭特集]
●いま行きたい話題の新店
  ―“美味しい”最前線―
 ◇〈新しいスタイル〉が話題
 ◇熱を帯びる街中の〈隠れ家〉
 ◇〈次世代〉が新たなステージで活躍
 ◇金沢らしい〈新たなおもてなし空間〉
 ◇評判店の〈新たなる展開〉
 ◇若手が活躍する〈南加賀〉の注目店

[特集]
◆地酒と美食が集う秋の人気イベント
  サケマルシェ大研究
 ・各蔵元がお薦めする一本と、
   サケマルシェを楽しむヒント
 ・27蔵・約120種の地酒と33の美食ブースが勢揃い

[シリーズ]
◆大人の美食図鑑 「あんどーなつ」
  
[小特集]
◆業界に新風を吹きこむ挑戦者たち
  注目のスペシャリスト
◆上質なアイテムとサービスを提供する店をセレクト
  とっておきのタテマチ
◆本物にこだわり続ける
  ものづくりの信念

…ほか