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オートミール米化ダイエットレシピ おいしく食べて、健康的にやせる!
これぞう/著 石原新菜/監修
出版社名 学研プラス
出版年月 2020年12月
ISBNコード 978-4-05-801237-6
(4-05-801237-4)
税込価格 1,430円
頁数・縦サイズ 127P 21cm
分類 生活 /家庭料理 /家庭料理
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■商品の内容
[要旨]
食物繊維でバッチリ腸活!糖質少なめでもおなかいっぱい!お米よりグンと低いGI値!レンチンだけで作れるレシピも!ビタミン、ミネラル豊富!豊富な食物繊維で腸内環境改善、血糖値にも効果的な新時代の主食!!レシピ70種以上!

[目次]
1 オートミール米化の和食風アレンジ(絶品!おにぎりレシピ7(和風カレーチャーハンおにぎり;塩昆布の絶品おにぎり ほか);極上のTKOアレンジレシピ7(ふりかけ&味付け海苔;TKO焼き ほか));2 オートミール米化の洋食風アレンジ(レンジで絶品オムライス;トマトジュースオムライス ほか);3 オートミール米化の中華・韓国風アレンジ(ごま油香るこれぞチャーハン;カップチャーハン ほか)

■著者紹介
これぞう (コレゾウ)
1984年生まれ。「オートミール米化」ダイエットの第一人者。TV番組等の出演多数
石原 新菜 (イシハラ ニイナ)
医師。イシハラクリニック副院長。ヒポクラティック・サナトリウム副施設長。健康ソムリエ講師。日本内科学会会員。日本東洋医学会会員。日本温泉気候物理医学会会員。主に漢方医学、食事療法による治療にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

■出版社・メーカーからのコメント
食物繊維が豊富で腸にも良く、血糖値も上がりにくいスーパーフードであるオートミール。それを「米化」することで様々なアイディア料理を創出し、自ら食べ続けることで40キロのダイエットに成功したこれぞう氏の新作及び定番人気レシピをここに公開。
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