普段飲んでいるお茶の「意外な効能効果」。突然の来客にも困らない「おいしいお茶の淹れ方」「ちょっとしたおもてなしのコツ」。「歴史やマメ知識」などイラストを交えたＱ＆Ａで紹介。

１　日本茶（日本茶ってどんなお茶？―日本茶の種類
日本茶って体にいいの？―日本茶の効能・効果　ほか）
２　中国茶（中国茶ってどんなお茶？―中国茶の種類
中国の緑茶は日本の緑茶となにが違うの？―中国緑茶　ほか）
３　紅茶（紅茶ってどんなお茶？―紅茶の種類
紅茶が冷え性に効くって本当？―紅茶の効能・効果　ほか）
４　ハーブティー（ハーブティーのいいところってどこ？―ハーブティーの魅力
ハーブをブレンドするときのポイントってある？―ハーブのブレンド　ほか）
５　コーヒー（コーヒーはなにからできるの？―コーヒーノキ
すっぱいコーヒーが苦手。酸味がないコーヒー豆はある？―コーヒーの酸味　ほか）