チーズの教本 「チーズプロフェッショナル」のための教科書
| 出版社名 | チーズプロフェッショナル協会 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年2月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-1354-7
（4-7511-1354-2） |
| 税込価格 | 4,400円 |
| 頁数・縦 | ２６３Ｐ ３０ｃｍ |
| シリーズ名 | チーズの教本 |
商品内容
| 目次 |
序章 チーズの歴史―チーズの来た道 |
|---|
チーズの教本 「チーズプロフェッショナル」のための教科書
| 出版社名 | チーズプロフェッショナル協会 |
|---|---|
| 出版年月 | 2021年2月 |
| ISBNコード |
978-4-7511-1354-7
（4-7511-1354-2） |
| 税込価格 | 4,400円 |
| 頁数・縦 | ２６３Ｐ ３０ｃｍ |
| シリーズ名 | チーズの教本 |
| 目次 |
序章 チーズの歴史―チーズの来た道 |
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0100000000000034168410
4-7511-1354-2
チーズの教本 「チーズプロフェッショナル」のための教科書
チーズプロフェッショナル協会／著
チーズプロフェッショナル協会
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BK